Salata od morskog koktela, ukusni recept za Novu godinu, video

Morski koktel je obično asortiman dagnjeva, škampa, hobotnice, lignje. U prodavnicama, asortiman se prodaje zamrznutim, jer se ovi delikatni proizvodi mogu brzo pogoršati. Svečana salata sigurno će zadovoljiti svoje najmilije za Novu godinu: ovo ukusno i originalno jelo će se dopasti svim prisutnima i dobro se uklapa u lagana alkoholna pića.

Salata od morskog koktela: ukusni recepti

Morski plodovi su savršeno kombinovani sa povrćem, pirinčem, špagetima, testenama, tako da se jela od njih mogu učiniti veoma različita i veoma ukusna. Možete pripremiti ukusna svečana jela sa svežim i prženim / kuvanim povrćem. Paradižnik, paprika, tikvice, sve vrste salata i mahunarki - sve je u redu. Pre nego što pripremite salatu od morskih plodova, morski koktel treba pravilno pripremiti: kuvati ga ne više od 15 minuta. Još bolje zamrznute škampe i dagnje zaluti vrelu vodu i kuvati 3-5 minuta. Neophodno je posmatrati vreme kuvanja, ako se probiju, mogu postati gumeni. Možete naručiti jela sa sosovima: maslinovo ulje, soja sos, majonez.

Najjednostavnija salata iz morskog koktela je kuvana plodova mora sa listovima zelene salate, paradajza, krastavaca, slatkog bibera, obučenog maslinovim uljem i limunovim sokom. Dajte ukusno i lagano jelo, koje će izgledati organski na bilo kojoj stolici. Kako ukrasiti salatu iz moru koktel možete pogledati na fotografijama dodanim na kraju članka.

Recept sa fotografijom svečanog jela s sirom

Ovo jelo će dobro proći s svetlosnim belim vinom i šampanjcem.

Neophodni sastojci:

• Izabrani - 500 g
• paradajz (može biti trešnja) - 250 g
• sir - 150 g
• masline - 12-15
• salata od 5-6 listova
• beli luk - 1-2 karanfila
• Majonez Provansal - 2-3 tbsp. l.
• soja sos - 2 tbsp. l.
• biljno ulje - 2 tbsp. l.

Način pripreme salate iz zamrznutog morskog koktela:

1. Odmrznuti morsku hranu na gore naveden način.
2. Isprati ih u vrućoj ponudi ne više od 5 minuta.
3. Rešite sir na ivici.
4. Rezani paradajz i crne masline u krugovima, trešnja na polovinu.
5. Rešite beli luk.
6. Mix beli luk, soja sos, majonez.
7. Stavite salatu na posudu.
8. Stavite paradajz na salatu.
9. Podmazati svu polovinu punjenja.
10. Stavite masline.
11. Sipajte sir.
12. Izloži dobro kuvanu ploču.
13. Top ispunite oblogom.

Prema ovom receptu, možete napraviti salatu sa kiselim koktelom ili konzerve.

Kako pripremiti salatu smrznutog morskog koktela, video

Još jedan brzi način odmrzavanja i pripreme: na vrućem tiganju ulja, prženi luk i zamrznuti sastojci se ulijevaju u njega. Uz neprekidno mešanje, oni su prženi 5-7 minuta. Priprema salate od morskog koktela možete pogledati na video snimku.

Neophodni sastojci:

• mešavina morskih plodova - 500 g
• kuvana jaja - 7 komada
• šargarepe - 1 kom.
• crni luk - 1 kom.
• majonez

Način pravljenja ukusne salate od morskog koktela:

1. Odlučite sastojke na način opisan gore i pržite.
2. Mi to mletimo.
3. Isecite luk.
4. Šargarepa da trlja.
5. Prženite šargarepu i luk u maslacu.
6. Isecite jaja.
7. Sve uredno povezivanje.
8. Salatu namiramo majonezom.

Topla salata od morskog koktela, ukusan recept

Neophodni sastojci:

• peršun
• soja sos - 1 tsp.
• krem 30-35% - 1/4 tsp.
• krastavac - 1
• zelena salata - četvrtina glave
• dagnje i škampi - 1. st
• maslac - 1 tbsp. l.
• konjak - 1 tbsp. l.

Način pripreme:

1. Krastavac i zelena salata seče na tanke trake.
2. Spakujte plodove mora 5 minuta.
3. U vrućoj kolačići peći i gori.
4. Kada se vatra izbaci, sipajte u kremu i isparite dok se ne gube.
5. Sipajte u sos.
6. Mix sve.