Salata od karfiola, krastavaca i makarona

Ubrzajte 5 jaja s solju i biberom. U tiganju, zagrejte maslac, sipajte ga Sastojci:

• Jaja - 5 komada
• Krastavac dug - 1 komad
• Makaroni - 200 grama
• Kukuruz (konzervisano) - 400 grama
• Karfiol - 1/2 komada
• Majonez - 1/2 šolje (može se zameniti pavlaku)
• Sol, biber - - Po ukusu

Upute

Ubrzajte 5 jaja s solju i biberom. U teglu zagrejte maslac, tamo sipajte mješavinu jaja. Sipaj je sa jedne strane sve dok se jaja ne uhvate. Ne mešajte - potrebna nam je velika palačinka jajeta. Okrenite, pržite drugu stranu sve dok se ne pojavi zlatno braon boje. Palačinka je dovoljno gusta, pa je bolje da ga nekoliko puta okrećete tako da je ravnomerno pečena. Neophodno je da na obe strane imamo zlatno braon koru. Nastala palačinka se prvo preseče u vertikalne šipke ... ... tada - na horizontalne. Stavite nastale delove u posudu za salatu. Pelat od krastavca, fino iseckani i dodati u salatu. Tamo dodamo kukuruz (bez tečnosti). Polovina glave cvjetača seče na male komade, a testenine se kuvaju dok se ne pripremi. A onda dodajte drugu u salatu. Mješavajte, sezonu s solju, biberom i majonezom. Bon appetit! :)

Usluge: 5-6