- Melona - 1 komad
- Avokado - 2 komada
- Narandžasta - 1 komad
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Nuts - 50 grama
- Menta, so, svježe mljeveni biber - - Po ukusu
Dječica sečiti na komade ove veličine, koliko vam se sviđa - ali savetujem vam da ga ne smanjite previše fino. Matice su tanke narezane i malo pržene u tiganju. Napravi sos. Obrišite peel 1/2 narandže, istisnite pola sok od pomorandže, miješajte se sa dvije supene kašike maslinovog ulja. Sasvim isecite listove nane i dodajte u sos. Solim, biber po ukusu. Na tankim krajevima smo sečili oljušteni avokado. Miks melon sa avokadom, sosom prelijte. Takođe dodajte pržene lupine, pažljivo, ali nežno mešajte. U principu, salata je spremna - može se poslužiti ukrašavanjem svežih listova mente. Međutim, preporučujem da se salata ostavi najmanje 10-15 minuta, tako da je "zapečaćena" i natopljena. Bon appetit!
Usluge: 3-4