Zdrava salata sa šargarezom Salata "Fitness" sigurno će biti u sranju za one koji žele da vode zdrav životni stil. Bogat je vitaminima i vlaknima, koji su toliko potrebni za normalno funkcionisanje bilo kog organizma. Odeća na bazi maslinovog ulja, belog luka i mješavina paprika čini ukus salate prilično začinjenim, ispada da nije sveža i ukusna. Divan dodatak i vrhunac salate su seme suncokreta. Zagrejani u vrućem tiganju, u potpunosti daju salatu svoj ukus i aromu.
Sastojci:- Krastavac 200 g
- Šargarepa 150g
- Seme suncokreta pile 25 grama
- Maslinovo ulje 2 tbsp. l.
- Sok limuna 1 tbsp. l.
- Soja sos 1 tbsp. l.
- Šećer 3 g
- Pepper crveno mlijeko 0,25 g
- Crni biber u prahu 0,25 g
- Salt 1 g
- Korak 1 Treba nam korenje, krastavac, beli luk, seme suncokreta, maslinovo ulje, soja sos, crvene i crne mljevene paprike, šećer, sol, limun sok za pripremu salate "Fitness".
- Korak 2 Za punjenje, kombinirajte soja sos, maslinovo ulje i limunov sok.
- Korak 3 Dodajte crveni i crni biber, šećer. Ako je potrebno - fiziološki rastvor.
- Korak 4 Dodajte beli luk preko luka. Dodajte beli luk na odjeću.
- Korak 5 Seme suncokreta da se zagreje 1-2 minuta na suvom vrućoj korpi.
- Korak 6 Korenje se čisti i preseci u vrlo tanke trake koristeći poseban nož za čišćenje povrća.
- Korak 7 Operite krastavac i isecite na tanke trake pomoću istog noža.
- Korak 8 Povežite šargarepu, krastavac i obuću.
- Korak 9 Potapajte preko pripremljenog semena i služite odmah.