- Bundeva - 400 grama
- Pšenično brašno - 150 grama
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Biljno ulje - 80 mililitara
- Prašak za pecivo - 5 grama
- Šećerni pesak - 50 grama
- Jajce piletine - 1 komad
Bundeva se lupi od semena i lupi. Pumpkinasta celuloza se reza i kuva u vodi do meke (proverite nožem, kao krompir). Blaga bundeva sa mešačem za mlevenje do konzistencije pire krompira. Dodajte ostatak sastojaka u pireju bundeve - brašno, jaje, prašak za pecivo, sol i šećer. Iz svega ovoga miješamo prilično debeo homogeno testo. U tiganju zagrejamo biljno ulje. Ispržite ga u našim palačinkama sa dve strane. Palačinke su veoma lepe, svetlo narandžaste (zahvaljujući tikvici). Pružite bolje vruće. Bon appetit!
Usluge: 4-5