Pohovane kajsije

Spremite želatin i mleko u jednoj posudi, sačekajte otok. Grijanje na srednjem vatri Sastojci:

• velike kajsije - 2 komada
• mlijeko - 120 mililitara
• želatin u prahu - 1 kašičica
• šećer - 4 kašičice
• Vanilija šećera - 1 Pinch

Upute

Spremite želatin i mleko u jednoj posudi, sačekajte otok. Grijanje na srednjoj temperaturi, povremeno mešanje dok se ne rastvori želatin. Uklonite sa topline, dodajte 2 tsp. šećer i vanilin. Stavite žele na ravno jelo na malom sloju od 1/2 cm, pustite da se zamrzne, a zatim isečite 4 slične ovale dužine 8 cm i širine 4 cm, isecite marelice na pola, isecite kost. U posudu zalijete malo vode, popunite preostali šećer i dovedite do vrele vode. Smanjite temperaturu, stavite kajsije i kuvate 2 minuta. Rasipajte polovinu kajsija preko mlečnog mleka.

Usluge: 4