Pita "Lenivets"

Prvo uzimamo mleveno meso. U njega dodamo fino sesekljan luk, zelenilo, zeleno Sastojci:

• Lavash - 2 komada
• Mlijepo meso - 500 grama
• Luk - 1 komad (+ zeleni luk, zelenilo)
• Jaja - 3 komada
• Majonez - 3 čl. kašike
• Ketchup - 2. st. kašike

Upute

Prvo uzimamo mleveno meso. U njega dodamo fino sesekljan luk, zelenilo, zeleni luk, biber i sol po ukusu. Zatim, uzmite pita hleb ravnomjerno sipajte lavaš u mleveno meso, a Lavash sa mlevenim mesom pažljivo zavrtite u cevi. Sada pripremamo popunu. Pobedili smo jaja, dodali majonez i kečap. Sve dobro pomešano sa mikserom. Cevi pita hleba se okreću u tepihe, ovako. I popunite ga. Zatim pećite u pećnici ili stavite u mikrotalasnu pećnicu na poseban način, oko 60 minuta. nakon što je pita pečena, pustite da pije oko 15 minuta. I stavite ga (okretanje panice) na posudu.

Usluge: 8-10