- Krompir - 1 kilogram
- Beli luk - 3-4 zuba
- Sir Mocarela - 110 grama
- Tvrdi sir - 0,5 Staklo (u naribanoj formi)
- Breadcrumbs - 2 st. kašike
- Mlijeko - 0,5 stakla
- Maslac - 2 Art. kašike
- Sol, biber - Po ukusu
1. Pripremite sve proizvode koji su nam potrebni. Operite krompir, lupite i isecite svaki krompir na 3-4 dijela. Lupite beli luk. Tvrdi sir treba trljati na srednjoj grupi. Breadcrumbs se miješaju sa 2 kašike naribanog sira i miješaju. Sipajte ovu smešu u zasebnu posudu. Mozzarella kaša sa viljuškom. Sve komponente su pripremljene. 2. U sudu propuštajte vodu, slijte i kuvajte krompir i karanfilić od česna dok se ne pripremi. Dodajte vruće mleko i puter, i koristite blender ili zaljtitite da biste ga grli u glatko stanje. Dodajte pire mozzarellu i tvrdi sir koji je ostavljen. Dobro promešajte i dodajte so i biber po ukusu. 3. Ostaje da pije pire. Oblik za pečenje masti sa maslacem i stavite tu pire krompir aditivi. Kod nas je prah spremljen od krekera i naribanog sira. Posuti ga cijelom površinom pire i staviti oblik u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Pečenje poklopca od pečenja oko pola sata. Na pireju krompira bi trebalo da bude zlatno smeđa kora. Ovo jelo može se poslužiti sa ribom, mesom ili piletinom. Ali, verujte mi, sa salatom od svežeg povrća, takođe će biti vrlo ukusna.
Usluge: 6-7