Vrlo ukusna pileća krilca Zahvaljujući medu i soja sosu, krila pokazuju da su pržene, glazirane, prijatne zlatne boje, blago slatke i istovremeno umerene oštre, sa laganom aromom luka! Krila se mogu pečati tokom piknika na roštilju, a zatim kuvati u rerni u "roštilju" ili u uobičajenom režimu. Takva krila se mogu služiti pod pivom ili jednostavno, biće odlično da im služi senf za senke i laganu salatu od povrća. Preporučujem!
Sastojci:- Pileće krilo 600g
- Soja sos 2 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 2 tbsp. l.
- Česen 2 karanfila
- Med 0.5 tbsp. l.
- Salt 0,75 tsp.
- Pepper crno tlo 0,25 tsp.
- Korak 1 Potrebne su nam pileće krilice, tečni med, beli luk, soja sos, rafinisano ulje od suncokreta, so i crni mljeveni biber kako bi napravili pileće krilce u medenu-sojinoj marinadi.
- Korak 2 Pileća krila su moja, osušena su sa papirnim peškirima, presečena kroz zglobove (obično krilo se može sječiti na tri dela, najmanji za pecanje je neupotrebljiv jer u njemu postoji nešto posebno i ništa za jesti, pa iz jednog krila dobijate 2 različita komada) .
- Korak 3 Čelik se čisti, iseči što je moguće manji. Pileće krilce potresite s seskom, slanom i biberom.
- Korak 4 Sipajte tečni med, rafinirano ulje od suncokreta, soja sos.
- Korak 5 Mešajte i stavite u frižider da marinirate 1 sat.
- Korak 6 Zatim pržite krilca na roštilju, u pećnici na roštilju u režimu grila ili u normalnom režimu do kuvanja (oko 25 minuta). Pod dno pećnice, morate staviti poslužavnik za sakupljanje sokova i masti.
- Korak 7 Naša krila su spremna! Pružite ih odmah, u vrućem stanju. Veoma ukusno!