Pečenje od pirinča i crnog pasulja

U velikoj posudi sa slanom vodom kuhajte pirinač u skladu sa uputstvima za sastojke:

• dugogodišnji beli pirinač - 1 1/2 čaše
• maslinovo ulje - 1 st. kašičica
• crveni luk - 1 komad
• beli luk - 1 komad
• crvena paprika - 1 komad
• konzervi (po 570 g) crnog pasulja - 2 komada
• povrća - 420 mililitara
• jabukov sirće - 1 st. kašičica
• Osušeni origano - 1/2 čajne žličice
• Slana i mlevena biber - - Po ukusu

Upute

U velikom prsluku sa slanom vodom kuhajte pirinač u skladu sa uputstvima na pakovanju. Dok se pirinač kuva, ulje se zagreje u velikom tepihu na srednjoj vrućini. Dodajte luk, beli luk i slatku papriku. Kuvanje, mešanje, dok luk ne bude mekan i ne dobija zlatnu boju, od 8 do 10 minuta. Dodajte pasulj, juha, sirće i origano. Kuvajte dok se težina malo ne zgodi, od 6 do 8 minuta. Uzmite sol i biber. Obrišite pirinač sa viljuškom. Servirajte pasulj sa pirinčem i bočnim jelima po želji.

Usluge: 4