Pasta za artemoke iz Jerusalema

Za početak, pokazaću vam kako izgleda surova artihokovina iz Jerusalema. Ovde je - skladište korisnih elemenata Sastojci:

• Jerusalem artichoke - 500 grama
• Krem - 2 komada. kašike (ili pavlake sa niskim sadržajem masti)
• Sal - - Po ukusu
• Maslinovo ulje - 1 kašičica
• Začini - - Po ukusu

Upute

Za početak, pokazaću vam kako izgleda surova artihokovina iz Jerusalema. Evo ga - skladište korisnih elemenata i hranljivih materija! U početku, artičoke u Jerusalimu treba očistiti (poput krompira). Očistite pažljivo. koža je jako gorka. To je ono što liči na artičoke. Stavimo Jerusalim artičoku u vodu i kuhamo 20 minuta (do mekog). Kuvano u mekoću Jeruzalem artičoke se izvlači iz vode, bačena nazad u sjaj. Sada morate pretvoriti kuvanu artičoku iz Jerusalema u pire. Da biste to uradili, možete koristiti najčešće drvo. U procesu brušenja dodamo u pire malo kremu ili pavlaka kako bi poboljšali ukus. Temeljno miješajte do konzistencije homogenog pirećeg krompira. Ne zaboravite da slusate. Dodajte začine po ukusu. Volim začinjenu, tako da dodam malo crvene i crne paprike. To je sve, pire iz Jerusalimske artičoke je spremno. Bon appetit!

Usluge: 2