Palačinke sa pilećim filetom i sirom

1. Razblažite jaja. Dodamo vodu, mleko, brašno, biljno ulje i sol. Pažljivo sve sastojke:

• Voda - 0,5 čaše
• Mlijeko - 0,5 stakla
• Jaja - 2 komada
• Biljno ulje - 40 mililitara
• Sal - 1 Po ukusu
• Pileći file - 200 grama
• Sir - 200 grama
• Brašno - 1 Po ukusu
• Maslac - 1 Po ukusu
• Začini - 1 Po ukusu

Upute

1. Razblažite jaja. Dodamo vodu, mleko, brašno, biljno ulje i sol. Temeljito miješajte sve. 2. U tiganju pečite palačinke. Podmazati svaku palačinju maslacom kako biste ih omekšali. 3. Sipajte filete i isecite ih na male komade. 4. Tresimo sir na maloj grupi. Zatim se filet miješa s sirom. Dodamo malo soli i začina. 5. Sakupljamo pripremljenu posudu sa žlica i položimo na sredinu palačinke. Tako je sa svakom palačinkom. 6. Sada se pridružimo ivicama sa zubnim prugama. Naše palačinke su spremne.

Usluge: 4