- Jaja piletine - 5 komada
- Krastavac - 4 komada
- Lekarska kobasica - 300 grama
- Zeleni luk (snop) - 1 komad
- Majoneza - 200 grama
- Senf - 1 st. kašičica
- Sal - - Po ukusu
- Pepper zemlja crna - - Po ukusu
- Citronska kiselina - - Pinch
- Hladna kuvana voda - 1,5 litra
- Crvena redkev - 150 grama
- Dill (veštačke veštice) - 2-3 komada
Prijatelji, probajući moju okroshku majonezom, pitajte kako da je pripremite. Šta, delim tajnu, kako da pripremim okroshku sa majonezom: 1. Stavite jaja da kuvate. 2. Kuvati 1,5 litara vode i ohladiti. Mislim da ne želite koristiti vodu iz vode u svojoj sirovoj formi. 3. Dobro isperite zeleni crni luk, redkvica, koper i krastavci. Odlepite peel. Zeleni, redkvice i krastavci su fino iseckani. 4. Isecite kobasicu lekara na male kockice. 5. Kuvajte jaja, ohladite, očistite, izaberite žumance. Fino iseckati protein. 6. Zatresite žolje viljuškom i miješajte je senfom, paprikom i soljem. 7. U mešavini rumenjaka, senfa i začina, dodajte majonezu, kašu, zatim sipajte u vodu i mešajte. 8. Miješajte tečnost sa tvrdim sastojcima, miješajte, dodajte u ukus limunske kiseline. 9. Dodajte led u pripremljenu okroshku prije služenja. Bon appetit! Vredi napomenuti da će majonez dati pikantnost i svež ukus okroškoj. Obavezno pokušajte! I odmah savetujemo da radite okroshki više - sve bez izuzetka tražite dodatke!
Serije: 5-8