Univerzalna prerada Odlučivanje salata od čaja je dobro za svestranost i lakoću kuhanja! Salatu od povrća ili listova može se napuniti biljnim uljem zajedno sa sirćetom, ali ako ovo koristite kao alternativu, rezultat će vas zadovoljiti mnogo više! Odsečeni luk je mariniran u mešavini sirćeta, rafinisanog ulja i senfa, postaje hrustljav i apsolutno ne "zlo", tako da se ne plašite svog obilja!
Sastojci:- Luk na 1 kom.
- Salt 0.5 tsp.
- Šećer 1 tsp.
- Senf 1 tsp.
- Stolni sir 3 tbsp. l.
- Voda se kuva 4 žlice. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 tbsp. l.
- Pepper crno tlo 0,25 tsp.
- Korak 1 Za pripremu preliva salata, potreban nam je mali luk, kuvana hladna voda, 6% sirće, rafinirano ulje od suncokreta, so, šećer, gotova senfa i crni mlet paprika.
- Korak 2 Mi mešamo i miješamo sirće, vodu, senf, sol, šećer i crni mljeveni biber.
- Korak 3 Sipati u marinadu što je moguće manja seckana luka.
- Korak 4 Zatim prelijte rafinisano ulje od suncokreta.
- Korak 5 Možete koristiti i maslinovo ulje i suncokretovo ulje, koje vam se ne svira.
- Korak 6 Obrišite oblogu i ostavite da stoji 20 minuta na sobnoj temperaturi. Nakon što ga popunite salatama ili poslužite kao sos za posuđe od mesa i šišmaru.