Siri sa pomorandžima Nema recepta za pripremu sirnih kolača: samo syrniki, vanila, sa suvim grožđem, čokoladom, višnjama, sušenim kajsijama, sušenim kajsijama i sl. Danas imam još jednu vrstu ovog prekrasnog jela. I to je - syrniki sa narandžastom. Jednostavno neverovatan tandemski sir i ovo narandžasto, svetao po ukusu i boju citrusa. Svako zna da jelo u ovoj verziji uzima slatki i kiseli ukus sok od pomorandže, miris i boju narandžaste kore. Pripremite torte sira vrlo brzo i jednostavno.
Sastojci:- Curd 500g
- Narandžasta 1 kom.
- Jaja piletina 1 kom.
- Šećer 5 tbsp. l.
- Pšenično brašno 5 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 40 ml
- Korak 1 Za pripremu narandžastih sira trebaće vam kolač od sireva, naranče, jajeta, šećera, brašna i rafinisanog ulja od suncokreta.
- Korak 2 U sahrani stavljamo šećer, šapu soli i jaje.
- Korak 3 Na grudima sa malim rupama trljajte lupak jedne narandže.
- Korak 4 Potom stisnite sok od ove narandžaste boje.
- Korak 5 Dodajte sok od naranče do sira, sa šećerom i jajima.
- Korak 6 Zatim postavite narandžastu kore.
- Korak 7 Odmaknite brašno i dodajte ostale sastojke.
- Korak 8 Testo za kačkavalj dobro se dobro miješa i vadi sa potopljenim blenderom. Stiče vazdušnu doslednost.
- Korak 9 Iz testa iz syrnika, omotajte brašno i pržite u maloj količini rafinisanog ulja od suncokreta.
- Korak 10 Poslužite pavlakom i džemom narandže.