Beze na minutu Ponovo, ekspresni recept od "gostiju na pragu". Samo 1 minut u mikrovalnoj pećnici i oštar desert za aromatizovani čaj biće spreman. Odmah napravite rezervaciju da se ukus meringue iz mikrotalasne mreže razlikuje od meringue iz pećnice. Beze iz mikrotalasne mreže je slađi, jer u njemu ima mnogo više šećera. Recept za ljubitelje veoma slatkih deserta! Beze na minutu Ponovo, ekspresni recept od "gostiju na pragu". Samo 1 minut u mikrovalnoj pećnici i oštar desert za aromatizovani čaj biće spreman. Odmah napravite rezervaciju da se ukus meringue iz mikrotalasne mreže razlikuje od meringue iz pećnice. Beze iz mikrotalasne mreže je slađi, jer u njemu ima mnogo više šećera. Recept za ljubitelje veoma slatkih deserta!
Sastojci: - Jaja piletina 1 kom.
- Šećer u prahu 275 g
Upute - Korak 1 Da bi pripremili meringue u mikrotalasnoj pećnici, potrebno je jaje i šećer u prahu.
- Korak 2 Odvojite protein iz žumanca. Ne treba nam žumanca.
- Korak 3 Kombinujte protein i šećer u prahu.
- Korak 4 Temeljito mletite. Nemojte brisati, ali trljajte protein u prah. Prvo, postojaće dovoljno tečne mase.
- Korak 5 Intenzivno isperite 4-5 minuta. Masa će olakšati i postati deblji.
- Korak 6 Stavite male bube kulinarskom špricu ili kašičicu u posudu za pečenje u mikrotalasnoj pećnici za papir za kuvanje. Između ostataka morate napustiti daljinu.
- Korak 7 Pečemo u mikrotalasnoj pećnici u trajanju od 1 minute na 750 vati. Bese za pečenje malo širi - ovo je normalno. U centru, mikrotalasna pećnica je teže pekla, pa ako ne želite malo prevučenog meringue u centru - ne stavljajte meringue tamo.
- Korak 8 Potpuno hladi meringue sa papira.
