Slatke torte s tortom Volim pite od sireva! Gotovi proizvodi od skutnog testa su uvek uspešni i ukusni, a ove bundeve nisu izuzetak! Od ove količine sastojaka dobijate 6 velikih i 6 malih kolača, možete takođe pecati jednu veliku kolačicu ili čak i pitu! Minimalan napor - a na stolu lepe slatke keksike, maksimalno zadovoljstvo i zadovoljstvo sa svakim zalogom!
Sastojci:- Vikend Sir 260 g
- Brašno, pšenica 250 g
- Šećer 180g
- Jaja piletina 3 kom.
- Pavlaka 4 žlice. l.
- Krompir škrob 100 g
- Prah za pecivo 2 tsp.
- Korak 1 Za pripremu slatkih kolača nam trebaju takvi proizvodi: kućni sir, pšenično brašno, krompir škrob, pileća jaja, pavlaka, šećer, prašak za pecivo.
- Korak 2 Povezujemo jaja i šećer.
- Korak 3 Vazni do glatka.
- Korak 4 U posudu blendera stavite skutni sir i pavlaku.
- Korak 5 Višak sa velikom brzinom, nekoliko puta treperi posudu blendera. Dobićemo homogenu (ili gotovo homogenu) masnu ulje.
- Korak 6 Prenesite masu u skordu u smešu šećera.
- Korak 7 Stir.
- Korak 8 Mešajte brašno, krompir skrob i prašak za pecivo, miješajte, miješajte, prelijte u mješavinu s jajima.
- Korak 9 Mi gnetimo testo. Konzistentnost neće biti tečna, lepljiva.
- Korak 10 Rasprodavamo testo na podmazanim kalupima (zauzimajući 2/3 ukupne zapremine kalupa) - Imam 6 velikih i 6 malih kolača.
- Korak 11 Isperite u predgrejanu do 200 C pećnice u trajanju od 10 minuta, a zatim još 15 minuta na temperaturi od 180 C. Serviramo kolače za dezert, posuti s šećerom u prahu.