Narandžasti kolači

1. Ugrejte pećnicu na 190 stepeni. U srednjoj posudi električne mešavine Sastojci:

• maslaca - 1 staklo
• šećer - 1 šolja
• brašno - 2 kugla
• jaja - 2 komada
• Mlijeko - 1 staklo
• soda - 1 kašičica
• Pomorandže - 2 komada
• smeđi šećer - 1 šolja
• smeđi šećer - 1 šolja

Upute

1. Ugrejte pećnicu na 190 stepeni. Višak maslac i šećer u prosječnoj posudi sa električnim mikserom. Dodajte jaja, premlaćite i mešajte masu brašnom. 2. Rastvorite soda u pinku, a zatim dodajte kuvanom testu zajedno sa narandžastom kore. Dobro promešajte sve dok se ne zagladi. Ako nemate pastrmku, možete dodati 1 žlica bijelog sirćeta na nešto manje od 1 šolje mlijeka. 3. Podmazati muftin kalup i lagano potresati brašnom. Popunite obrasce za 2/3 njihove zapremine. Ovaj recept proizvodi oko 36 kolača ili 3 velike forme. 4. Pečite muffine na 190 stepeni od 12 do 17 minuta (ili 20-25 minuta za redovne piškote) dok se muffins ne smeju. 5. Da pripremite narandžastu glazuru, u posebnom posudu, mešajte smeđi šećer i sok od narandže. Dobro miješajte masu. Trebalo bi da dobiješ šolju. Zalijete mraz na toplim kolačićima.

Usluge: 36