Teletina sa duvanom

Mladi krompir lupimo četkom, sečemo na polovine i kuvati dok se ne pripremi. Sastojci: Upute

Mladi krompir lupimo četkom, sečemo na polovine i kuvati dok se ne pripremi. Aivu smo srezali na lomove, luk - u tanke poluprečnike. Ispržite 3-4 minuta, a zatim dodajte med i sirće, mešajte i gurajte još 3-4 minuta. Sos treba da se zgosti. Kada je izgubljen - uklonite sa vrućine. Sos presavimo u drugu posudu, a u pržljivom posuku pržimo u sitne komade tjestenine kako bi napravili koru. Kada se pojavi kora - sipajte vino, dodajte ruzmarin i paprikaš dok meso ne bude spremno. Širite krompir i meso na posudu, sipajte sos od slatkog kutina. Po želji, za lepotu možete sipati balzamičku kremu.

Usluge: 3-4