Manik sa kondenzovanim mlekom i bananama

Manikir sa bananom - odlična peciva za jutarnji čaj Od davnina u Rusiji, dobra domaćica može da kuva od bilo kog žitarica i supe i pite! Semolina nije izuzetak - izrađen je od pšenice i zbog svoje konzistentnosti služi kao odlična osnova za pečenje. Danas ćemo kuhati mannik na kefir. Izabrali smo kefir ne slučajno, jer svi znaju da ovaj proizvod može učiniti bilo kakvo testo vazdušno. Pečenje na jogurtu za snagu čak i početne domaćice. Za ovakvu pečenje, bolje je koristiti ne kiselo kefir. A ako u frižideru nema kefira, onda nije vredno trčati u prodavnicu za kefir. Kefir se može zameniti kiselim mlekom. Ovaj recept mane je idealan. A banane će dati našu manu pikantan i osjetljiv ukus.

Manikir sa bananom - odlična peciva za jutarnji čaj Od davnina u Rusiji, dobra domaćica može da kuva od bilo kog žitarica i supe i pite! Semolina nije izuzetak - izrađen je od pšenice i zbog svoje konzistentnosti služi kao odlična osnova za pečenje. Danas ćemo kuhati mannik na kefir. Izabrali smo kefir ne slučajno, jer svi znaju da ovaj proizvod može učiniti bilo kakvo testo vazdušno. Pečenje na jogurtu za snagu čak i početne domaćice. Za ovakvu pečenje, bolje je koristiti ne kiselo kefir. A ako u frižideru nema kefira, onda nije vredno trčati u prodavnicu za kefir. Kefir se može zameniti kiselim mlekom. Ovaj recept mane je idealan. A banane će dati našu manu pikantan i osjetljiv ukus.

Sastojci:

• Mleko manna 1 tbsp.
• Kefir 1 tbsp.
• Šećer 1 tbsp.
• Pšenično brašno 1,5 tbsp.
• Maslac 100 g
• Kondenzirano mleko 250 g
• Banane 3 komada.
• Soda 0.5 tsp.

Upute

• Korak 1 Da biste pripremili mannik, potrebna su vam hrana, kao što su brašno, šećer, kruh, kefir, puter, kondenzirano mlijeko i banane.
• Korak 2 Kombinujte kruh, šećer, kefir i soda. Soda pre- "ugasi" kefir, to jest, mešati sode u čašu sa kefirom pre nego što se kombinuje sa šećerom i mangom.
• Korak 3 Uzmite testo za maniku na jogurtu ostavite na 2 sata na sobnoj temperaturi ili ostavite preko noći u frižideru tako da manča otopi.
• Korak 4 U testu za manik dodajte rastopljeno maslac i brašno.
• Korak 5 Temeljno miješajte budući mannik u homogeno stanje.
• Korak 6 Podmazati kalup kalupa i posuti s kruhom, a zatim staviti testo. Stavite mannik u zagrejanu rernu i pecite na 180 ° C oko 1 sat (spremnost da proverite sa drvenim gredama - kada je mannik spreman, zraka se osuši).
• Korak 7 Pripremite manikir na kefiru da se izvuče iz formulara i ostavite da se ohladi.
• Korak 8 Hladjeni mannik seče na 2 jednake polovine.
• Korak 9 2-3 ​​banane olučene i rezane na parče debljine 1-2 cm.
• Korak 10 Obe polovine mannika za mast sa kondenzovanim mlijekom (možete prebaciti dijelove mannika vilicom, onda će kondenzovano mleko bolje impregnirati dijelove torte). Stavite narezane banane na dno manikija.
• Korak 11 U gornjoj polovini pokrivamo dno manijaka i pustimo da stoji oko pola sata.