- Jaja - 6 komada
- Skrob - 4 čl. kašike
- Brašno - 1 staklo
- Šećer - 2 Kupa
- Želatin - 2 žličice
- Mango - 1 komad
- Nektar - 700 grama
- Voda - 200 mililitara
- Krem sir - 200 grama
- Bela čokolada - 100 grama
- Kondenzirano mleko - 4 predmeta. kašike
Počnimo sa pripremom kreme. Za kremu mešamo rastopljenu bijelu čokoladu (možete ga rastopiti čak iu mikrotalasnoj pećnici) sa kondenzovanim mlijekom. Takođe dodamo krem sir, dobro se mešamo. Zadatak broj dva je da napravite biskvit. Jaja smo premazali šećerom sa mikserom oko 10 minuta. Formula smeše će se povećati za tri faktora, sipati u brašno i skrob. Dobijena smeša se stavlja u posudu i peče 30 minuta na 190 stepeni. Sada pripremimo džem. Želatin se razblaži u čaši hladne vode. U 100 ml rastvara čašu šećera, to jest - pripremamo šećernji sirup. Zatim dodajte slatku želatinu i male kocke narezanih plodova. Kuvajte oko 15 minuta do željene konzistencije, zatim uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi. Keks seče u kolače. Svaka torta je podmazana kremastom kremom, mi ih nametnavamo jedno drugom, formirajući tortu. Izvadite mešavinu voća. Kolačiću stavimo u frižider 5-6 sati, a zatim ga poslužimo. Bon appetit!
Usluge: 6-8