- Smeđi šećer - 1/3 čaše
- Maslac - 1 Art. kašičica
- Cimet - 1/2 čajne žličice
- Herkules - 1/2 Kup
- Sok od pomorandže - 1/2 čaše
- Maslinovo ulje - 1/2 čaše
- Jajce - 1 komad
- Brašno - 2 Kupa
- Šećer - 1/2 šolje
- Lavanda (suvo cveće) - 2 Art. kašike
- Soda hrane - 1,5 kašike kašike
- Prašak za pecivo - 1 kašičica
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Kupina - 3/4 čaše
- Breskva - 1 komad
Uz vilicu, mešajte smeđi šećer, cimet i 1 tbsp. brašno. Dodajte komad putera i procepite ga u mrvicu. Mješavajte zob, sok od pomorandže, puter i premlaćeno jaje. Takođe se dodaju i suvo lavande, brašno, so, šećer, soda i prašak za pecenje. Mi ga temeljito miješamo špatulom. Jedinstvena konzistencija ne funkcioniše, ali sastojci moraju temeljno mešati. Dodajte kupine i prženu breskvu u testo. Mi ga dobro mešamo. Ispunite rezultat koji dobijate uz lagano uljanu formu za kolače. Na vrhu svakog kolača napraviti blago suvu mešavinu od prvog koraka. Pečemo 20-22 minuta na 200 stepeni. Mafini su spremni. Bon appetit! :)
Usluge: 8-9