Lješeno testo sa šunkom

Za pripremu ljuljastih štapića sa šunkom najpogodnije je pogodno pudiranje kvasca Sastojci:

• Prašno pecivo - 250 grama
• Sir sa šunkom - 350 grama
• Jajce - 1 komad

Upute

Za pripremu štapića sa šunkom, najbolje je slatkovito pecivo (prugasto), koje se prodaje u svim supermarketima. Testo treba tanko valjati, tako da je njegova širina jednaka dužini traka šunke. Kao na slici. Isecite testo u šunku preko traka širine 2 cm. Svakom trakom izvucite u čvrstu spiralu i proširite ih na listu za pečenje prekriven papirima za pečenje. Svaki sloj spirale treba zamazati premazanom jajom i staviti u zagrejanu rernu do 190 stepeni, oko 20 minuta, sve dok šipke ne dobiju zlatnu boju.

Usluge: 8-9