Borovnica je mala grmlja ili polu-grmica raste na tresetnim bregovima ili u bogatim šumama. Sočni slatki plodovi ovog biljke imaju zaobljen oblik i plavičastu tantu. Oni su donekle slični plodovima borovnice, ali borovnice imaju veće bobice (približno 9-12 mm u prečniku). Borovnice od borovnice su usled visokog sadržaja askorbinske kiseline (vitamin C), dostupnog za asimilaciju tela monosaharida, slobodnih organskih kiselina, tanina. Listovi borovnice sadrže flavonoide i glikozid arbutin, koji ima baktericidni efekat. Za koje bolesti se koriste borovnice u medicinske svrhe?
Sveže odabrane borovnice predstavljaju efikasno antisorbutno sredstvo (ovaj terapeutski efekat je zbog visokog sadržaja vitamina C u plodovima). Svježi sok borovnice se daje pacijentima koji su u groznicama, kao i za prevenciju avitaminoze. Ljekovita svojstva borovnica izražavaju se i sposobnošću ovih plodova da povećaju gastričnu sekreciju i povećavaju digestivni kapacitet želudačnog sokova, koji se koristi za enterokolitis, želudačku catarrh, pyelitis. Upotreba svježih bobica u borovnicama preporučuje se za dizenteriju.
Listovi borovnice se koriste za pripremu ljekovitog račića, koja se koristi kao laksativ. Sakupljanje grančica zajedno sa lišćem je korisno kod bolesti srca.
Kako pripremiti narodne lekove od borovnica?
Da biste pripremili ljekovito ljepilo listova borovnice, postupite na sljedeći način: uzmite dvije kašike lišća, sipajte ih jednom čašom vrele vode i kuhajte 10 minuta. Posle satanja, filtrira se luk. Da bi se postigao terapeutski efekat, lukotvorina borovničkih listova uzima se po jednu žlicu od 4 do 6 puta dnevno.
Da bi se pripremio ekstrakt bobice, jedna kašika suvih plodova borovnice sipana je u čašu vode koja je ključala, insistirala, a zatim filtrirana. Uzmite infuziju svaka dva sata za jednu žlicu.
Plodovi borovnica se konzumiraju u svežim i prerađenim oblicima. Od njih se pripremaju džem, sok, kompot.
Zašto je borovnica u ljudima zvana "pijanica"?
Ponekad možete čuti izjavu da borovnice imaju snažan efekat, a navodno kada koristite svoje bobice u hrani, glava počinje da boli. Ova zabluda zasnovana je na činjenici da na mjestima gdje se razvijaju borovnice, često se pronađe Ledum, od kojih esencijalna ulja imaju omalovažavajući efekat. Tokom berbe borovnice ljudi se stvarno mogu osećati lošije, ali ne zbog lekovitih bobica, već zbog mirisa Leduma.
Dmitry Parshonok , posebno za sajt