Lagana salata

Paprika se prečisti semenjem i membranama, presečenim na trake. Isecemo paradajz. Sastojci:

• Brokoli - 240 grama
• Pinjole - 20 grama
• Limun sok - 10 grama
• Luk - 20 grama
• Crne masline - 16 komada
• Maslinovo ulje - 20 mililitara
• Paradajz - 100 grama
• Slani biber - 60 grama
• Pesto sos - 40 mililitara
• Sol, biber - - Po ukusu

Upute

Paprika se prečisti semenjem i membranama, presečenim na trake. Isecemo paradajz. Inflorescences brokoli se smanjuju na pola. Masline se sječe na tankim prstenovima. Luk seče na tankim prstenovima, natopljenim 5 minuta u ključu. Mix masline, brokoli, paradajz, paprike i luk. Dodajte pesto sos (kupljeno ili pripremljeno s vlastitom rukom) i pinjole. Salatu namiramo maslinovim uljem, solju i birom po ukusu. Mešajte - a salata je spremna!

Usluge: 2