Zapravo, ovaj mali limenak može sakriti neprevaziđen ukus koji se ne može zaboraviti. Vaša supa iz zamrznutog mesa postaće veoma mirisna, umjereno debela i vrlo bogata. Osim toga, zadovoljstvo je da kuvamo takvu supu, neće vam previše vremena. Čorba može biti od svinjetine, piletine ili govedine.
Svinjetina od svinjetine
Ovaj ukus može se brzo kuvati i neće vam dati previše problema. Da biste to uradili, trebaju vam najčešći proizvodi za koje se garantuje da su u vašem frižideru.
Sastojci svinjske supe:
- Stew
- Šargarepa
- Luk
- Beli luk
- Nekoliko krompira
- Zelenilo
- Voda
- Začini
Priprema takve supe se apsolutno ne razlikuje od tradicionalnog jela. Pre svega očistite povrće i posečite ih na kocke. Sve ovo stavite u vodu i kuvajte do pola kuvanja. Posle toga stavite u posudu, zelenicu i beli luk. Dodajte povrće sve dok ne pripremite i začijete sa začinama. Pustite malo napitka juhe i onda drhtno služi na stolu.
Recept za supu iz peradarnice
Često se supa kuva na gulašu živine. Može biti piletina, patka ili guska. Nudle su najbolje za to. Verujte, ako kuhate tako ukusno, nikada neće zaboraviti ovaj ukus.
Neophodni sastojci:
- Zatamnjen pot
- Rezanci
- Šargarepa
- Butter
- Tvrdi sir
- Raznolika zelena, začini
Ako su u vašem guranju komadi mesa presečeni prilično veliki, pokušajte da ih podijelite. Ali pre nego što ih bacite u vodu, ubrzajte. Pripremite povrće, iseći ih i neko vreme proći u maslacu u tiganju. Kada budu spremni, dodajte ih u meso. Onda pošalji noodle. Kuvati dok se ne završi. Kada su rezanci spremni, sezonu prepustite supe i začini. Isključite toplotu i dozvolite juhu da kruži neko vreme. Sto se najbolje servira sa naribanim sirom.
Supa sa goveđim gulašom
Poznato je da je govedina prilično konzervirano meso, pa je najbolje sjesti povrće. Supa će se ispasti kao šurpa - vrlo mirisna i ukusna.
Sastojci:
- Goveđa trava
- Šargarepa
- Luk
- Celera
- Krompir
- Svježi grašak ili šparoge
- Paradajz pasta
- Voda
- Začini
Najčešće je govedina u tegli prilično velika komada, ali za ovu supu je neophodno, nije potrebno podeliti ga. Slično tome, neophodno je raditi sa povrćem, najbolje je sjeći ih na velike dijelove. Isecite celer i odnesite joj cilantro, najbolje će naglasiti njen ukus. Voda dovedite u vrelo i stavite u njega povrće i meso. Dok se kuvaju, iseckati luk i šargarepu, pržite ih zajedno sa paradajzom u posudi.
Krompir se mora malo kuvati, dovesti ga do pola kuvanja, a zatim staviti posudu u posudu. Samo u ovoj fazi, slani, biber i dodajte zelenilo.
Najbolje je služiti ovoj supu sa lavašem.
Kako kažu, u jednostavnosti sva snaga. Slično tome, u zamrznutom cijelom ukusu. Naravno, važno je da je dobro kuvan i uvek svež. Kuvanje je, kao što vidite, veoma jednostavno.
Bon appetit!