- Curd - 250 grama
- Prirodni jogurt - 200 grama
- Jaja - 2 komada
- Kukuruz - 2 Art. kašike
- Šećer - 3 Art. kašike
- Suština vanile - 1 kašičica
- Maslac - 20 grama
- Šećer u prahu - 1 st. kašičica
- Jagode - 200 grama
Što se mene tiče, sirćica sa jagnjadima s jagodama najbolje odgovara za doručak, sa čašom čaja ili kafe. Uvereno je da ovaj desert - jelo je veoma zadovoljavajuće, ali u isto vreme lako se razblaži i ne preopterećuje stomak. Ukratko, vrlo je stvar za dobar početak dana. Recept, dok je ludilo jednostavno - nije greh za kuvanje: 1. Ublažite jaja sa šećerom. Dodajte skroba, sirće i mešajte u smešu. Zatim dodajte vanilinsku esenciju i jogurt. Mešajte na homogenost. 2. Podmazujte kalupe maslacem. Mi ih stavljamo u oprane i seckane jagode. 3. Zalijete testo i stavite u rernu. Pečemo 25-30 minuta na temperaturi od 190 stepeni. 4. Dok je tepsija u peći - pripremićemo sos za to. Stavite malo jagode, jogurta i šećernog praha u posudu blendera, i utrljite na homogenost. Sipajte u sudove - iu frižideru, neka se malo gube. 5. Pospremite tepsiju sa sosom od jagode i poslužite je stolu. Bon appetit! :)
Usluge: 3-4