Krompir u obliku ježa

1. Ugrejte pećnicu na 170 stepeni. Jedina poteškoća u kuvanju krompira Sastojci:

• Krompir - 4 komada
• Peršun - 2 čl. kašike
• Basil - 2 Art. kašike
• Origano - 2 Art. kašike
• Maslac - 60 grama
• Ružmarin - 1 kašičica
• Beli luk - 3 zuba
• Limun - 1 komad
• Maslinovo ulje - 1 st. kašičica

Upute

1. Ugrejte pećnicu na 170 stepeni. Jedina poteškoća u pripremi ježeg krompira može ih sječiti. Odrežite duž cele dužine krompira na rastojanju od 1 cm. Isecite samo 2/3 krompira tako da se drži zajedno. 2. Za začepljenje luka, tanko isecite ruzmarin i beli luk. Rešite limunu na grudima. Mešajte sastojke (uključujući maslinovo ulje) u kontejneru. Sipajte dva rezana krompira sa ovom mešavinom, pokušavajući da je stignete između rezova, posebno belog luka. 3. Za začepljenje iz biljaka, rastopite maslac u tavaku, dodajte biljke i dobro mešajte. Sipajte mešavinu preostalih dva krompira, pokušajte napraviti mešavinu udara između rezova. 4. Stavite krompir na pločicu za pečenje i pečite u pećnici 1 čas i 10 minuta. Tačno vreme kuhanja zavisiće od vrste i veličine krompira. Kada je krompir spreman, uključite roštilj na 3 minuta da biste formirali koru. Poslužite kao ukras za bilo koje jelo.

Usluge: 4