- Jajce - 1 komad
- Maslac - 100 grama
- Šećer - 1/2 šolje
- Brašno - 2 Kupa
- Ginger Grated - 3 žličice
- Cimet prah - 1 kašičica
- Karanfil - 5-6 komada
- Prašak za pecivo - 2 žličice
Set sastojaka je vrlo jednostavan - ništa egzotično. U posudu miješajte naribani đumbir, brašno, kao i zemljaka i cimet u malteru. Pljesak je lagano bijeo maslacem, zatim dodajte jaje u jaje. Vazni do svetlosti. Zatim sipajte malu količinu mješavine brašna, gnetite testo. Testo ne bi trebalo da bude vrlo strmo. Pociti testo u sloj dovoljno tanak. Izlomili smo testo sa sloja (oblik - koji vam najviše odgovara). Ako postoji želja, keksi mogu biti ukrašeni sjeckanim bademom ili posipljeni šećerom. Šaljemo kolačiće na pladnju za pečenje, pokrivene papirom za pergament. Pecite biskvite za 10-15 minuta na 180 stepeni. Gotovo!
Usluge: 6-8