Šećer je skriven ne samo u posudi šećera. On je u mnogim proizvodima koje beba jede svaki dan. Prevelika količina šećera je štetna. Naučite kako pravilno hraniti svoju bebu.
Da li ste ikada pomislili koliko šećera vaša beba jede? Kolačići, slatkiši, marmelada ... - znate da je glavni izvor šećera sladkarije. Stoga pokušavate da ne preterujete sa njihovom količinom. Ali šećer se takođe nalazi u sokovima, iu žitaricama, iu rolnama, iu voćnom jogurtu, koji beba jede sa zadovoljstvom. Čak iu tim proizvodima koje je teško nazvati slatkim. Na primer, u kečapu, hlebu ili ... u kobasicama! Dodate šećer u čaj i posuđe koje kuvate. Kada izračunate, ispostavlja se da će vaša beba svakodnevno pojediti do deset kašika šećera! Ali njegovo preopterećenje vodi ka karijesu, prekomernoj težini i dijabetesu.
Napravite opkladu na dobru energiju
Nažalost, djeca se brzo naviknu na slatkiše. Ovo je prvi ukus koji mogu prepoznati u stomaku moje majke. Majčinsko mleko je takođe slatko. Nemoguće je potpuno otkazati dete od ovog ukusa. Ali ne bi trebalo da radiš ovo. Dovoljno je ograničiti količinu šećera u ishrani, prilagodići bebu korisnim slatkišima. Šećer, kako je poznato, daje energiju tela. Dijete mu je potrebno više energije.
Ali šećer je drugačiji. Sigurno je to da nakon bebe beba nije imala apetit, a on je odbio da jede ručak. Sve zato što je tokom šetnje dete pojeo nekoliko kolačića ili pio sok. Slatkiši i zaslađene namirnice sadrže modifikovani šećer, koji nema hranjivu vrijednost. On odmah apsorbuje telo, brzo povećava nivo glukoze u krvi i daje osećaj sitosti. Nažalost, u vrlo kratkom vremenu. Nakon jedenja slatkog roleta, dete odmah želi da jede nešto drugo.
Situacija se razlikuje od šećera, koje telo postepeno apsorbuje. Potpuno se preradjuju u energiju, neophodnu da osoba funkcioniše, ne daje iluzorni osećaj sitosti. Žitarice su korisne, pre svega, u povrću, hlebu od celog zrna, orasi. Bolje je dati bebu komad hleba sa marmeladom nego marmelada. Da bi napravili prvi korak ka ograničavanju modifikovanih šećera, neophodno je ukloniti beli šećer iz djetinjstva. Ne stavljajte šećer u čaj, kompot ili voće sosu. Za šetnju uzmite mineralnu vodu bez gasa ili obične kuvane vode umesto slatkog pića. A kada pećete tortu, stavite samo polovinu te količine šećera, što je potrebno na recept.
Snack sa dobitkom
Nutricionisti preporučuju razumno da daju slatko voće. Nosahar u plodovima - prirodnog porijekla, nije izvor praznih kalorija. Još gore od sokova, koji obično sadrže zaslađivač. Tošoki su bili manje kalorični, razblaženi vodom. Voće su vrijedan izvor vitamina, mineralnih soli i vlakana. Ovo je odlična alternativa slatkišima. Umesto da daju bebu kolačići ili lizalica, ponudi mu komad jabuke, banane ili šargarepe. Šljunak može biti suve šljive, suvo kajsije, grožđe. Sušeno voće, koje se prodaje u ambalaži, konzervirano korišćenjem sumpornih jedinjenja. Ali i dalje je bolje od slatkiša. Kid sa zadovoljstvom crne čipove suvih jabuka, kruške, banana, čak i šargarepe i repe.
Zapamtite da se suho voće smatra jednom od pet preporučenih dnevnih porcija voća i povrća.
Odaberite najbolje
Ograničenje šećera nije samo odbijanje slatkiša i belog rafinisanog šećera. Ovo je takođe ograničenje ukupne dnevne potrošnje šećera, drugim rečima, neophodno je odabrati hranu koja sadrži što manje moguće modifikovanog šećera ili, još bolje, tamo gdje ga nema.
Dijetetici dajte hranu prirodnim okusom, na primjer jogurtu, mlijeku ili šargarepu. Pokušajte napustiti mlečne proizvode pomoću voćnih punila - obično sadrže previše šećera. Možete dodati još 1 tepihu prirodnom jogurtu ili siru. džem sa niskim sadržajem šećera. Umjesto gotovih kukuruznih ljuspica u šećeru, birajte prirodne žitarice ili ovsene ljuspice. Možete dodati u njih komade voća (sveže, suvo) ili orasi. Kečap zamijeniti paradajzom, koja ne sadrži šećer, nisoli. Ako nema svežeg voća, koristite zamrznuto voće. S vremena na vrijeme beba može da jede konzervirani ananas ili breskvu. Kupujte konzervirano voće samo u svom soku, a ne u sirupu. Beli valjak, zamenite raži, najbolje uz dodatak semena bundeve ili sjemena suncokreta. Umesto slatkog granulisanog čaja, ponudi bebi voću. A ako date čokoladu, izaberite gorku (kvalitetno je sa visokim sadržajem kakaoa).
Domaće dobrote
Najbolji način za kontrolu količine šećera u ishrani djeteta je priprema slatkiša od prirodnih sastojaka. Od svih pečenja, najmanje šećer sadrži proizvode od testa kvasca. Bez praha za pecenje, veštačkih boja i drugih neprikladnih komponenti. Parče kokice kvasca sa delom prirodne skute ili voća će biti za bebu savršenim gurmanom. Bolje od prodavnice će vas peknuti ili biskviti. Domaći džem ili žele je mnogo ukusnije od onoga što se prodaje u supermarketu. Posebno ako ste je pripremili od letnje berbe.