Kako sjeći ananas

U modi egzotičnog: neuobičajene stvari, retko se nalaze na policama prehrambenih proizvoda. Koji je interes? Ljudi u potrazi za novim senzacijama, nepoznatim ukusima u hrani i drugim ličnim otkrićima.

Mnoge domaćice žele iznenaditi rođake i rođake sa neobičnim receptom. U potrazi za nestandardnim rešenjima, raskidaju brojne knjige i stranice u pregledaču. Jednom pronađeno - provodite puno vremena da pronađete sastojke nestandardnih jela u prodavnicama namirnica. Problem je složen i, nažalost, vrlo mali broj ljudi se bavi tom problemom. Ako je samo bio čovjek koji je u pravom trenutku predložio da ukusna i lijepa jela mogu biti sa najčešćim sastojcima. Možete napraviti originalno jelo, čak iako je obično sečenje na stolu. Ovde, na primer, ananas. Jednom je voćnjak bio zaista retkost i taj vrlo egzotičan. Pristup njemu može dobiti samo prave "buržoaske". A šta sada? U svakom odjelu voća možemo naći ovo šarmantno voće. Ljepota narezan ananas može biti izvrsna dekoracija prazničnog stola. Ali ovde postoji jedna kuka: kako lepo isjeći ananas? U stvari, ništa nije lakše! U nastavku ćemo vam predstaviti nekoliko načina na koji možete smanjiti ananas na svečanom stolu i iznenaditi svoje goste.

Načini smanjivanja ananasa

Postoji veliki broj varijacija na temu "koliko je lepo sjeći ananas na svečanom stolu". Pokupili smo se za vas nekoliko. Koji je stil rezanja bolji - to je na tebi! Međutim, pre nego što pređemo na metode, želeo bih da ostavim nekoliko saveta koji će vam pomoći da učinite sve u redu:

• Nemojte sječiti plod dan pre planiranog događaja. Najbolje je ako ostavite ananas pre nego što gosti stignu. Za 15-20 minuta, pripremite ga. Znači, ananas će biti najmoćniji i slatki.
• Ako ste ikada pokušali peelirati ili smanjiti ananas, znate da to nije tako lako. Meso ploda je prilično grubo i kruto. Da bi se nosili sa ananasom, neophodno je vrlo pažljivo oštriti nož.
• Nakon sečenja voćne kože, na kaši možete videti smeđe "oči", kao što su uključenja na krompir. Moraće da budu prekinuti. Prvo, narušavaju izgled ananasa. Drugo, oni mogu uticati na veoma rafiniran ukus ploda.
• Verovatno ste obratili pažnju na čvrsto jezgro ananasa. Nije pogodno za upotrebu, tako da je bolje i sječiti ga nožem.
• Napokon, želim dati savjete ne toliko na kuhanju kao na jedenju ananasa. Ne jedite previše voćne pulpe. U usta su neprijatna trepavica, iz koje se neće lako rešiti.

Sada je vreme da pređemo na načine sečenja.

1 put

Pre svega, moramo reći da moramo raditi: par noževa (jedan veliki i oštar za čišćenje, još jedan manji, za rezanje "očiju" iz pulpe ananasa), seka i lepog jela za dekoraciju. Korak 1: Prvo je potrebno prekinuti vrh. Komad ananasa sa zelenim listovima isečenim oštrim nožem.

Korak 2: Sada morate otapati ananas iz kore. Savetujemo vam da sečete, ali ne preko. Od vrha do dna isečio je horni deo ananasa. Odlepite peel.

Korak 3: Kao što je već pomenuto, potrebno je ukloniti "oči" koje mogu uticati na ukus i vrstu proizvoda. Rad treba raditi s malim nožem. I tu je mala prica. Uklonite "oči" nije način na koji smo ovo radili sa krompirom. Za čišćenje je neophodno na dijagonali, sjeći ih bočno. Ispostavlja se neka vrsta spirale.

Korak 4: Čišćenje svih viška voća se deli na pola.

Korak 5: Teška sredina mora biti uklonjena. Pažljivo ga isecite nožem, a da ne dodirnete meso.

6 korak: Sada podelite polovice ananasa na dva dela na isti način. Ispostavlja se prilično zanimljiv crtež, međutim, ideja je drugačija.

Korak 7: Vi, naravno, možete ostaviti četvrtine sa takvim slojevima ili ih preseći tako da ostaje lep obrazac. Predlažemo da se spirala spali na male kocke. Komadi ananasa mogu se koristiti kao jedan od sastojaka za kanape. Biće veoma ukusno ako kombinujete ananas sa drugim voćem ili bobicama.

2 puta

Drugi metod je još jednostavniji od prvog. Tehnologija je približno iste. Razlika je u tome što će na ovaj način komadi ananasa biti veći. Korak 1: Sve je uobičajeno ovde. Srez vrha ploda zajedno sa zelenilom.

U napomenu! Ako vam je teljko rukovati ananasom (držite ga tokom čišćenja), možete pokušati da odsečite gornji šešir na samom kraju čišćenja. U tom slučaju ćete biti u mogućnosti da povoljno držite voće za svoje listove.

Korak 2: Na kraju, očistimo bazu iz kore, koristeći istu metodu (od vrha do dna). Pokušajte da smanjite količinu celuloze. Oslobodimo se neželjenih "očiju". Pažljivo ih iseći malim nožem.

Korak 3: Podijelite ananas na 4 dijela. Sredimo voću. Zatim, radite samo svoju maštu. Možete samo sjeći ananas četvrtinu kruga, i najbolje je eksperimentirati s samom ljubavnicom. Ispostavlja se lepo rezanje. Sigurni smo da ćete imati zanimljive ideje za sečenje i ukrašavanje, koje možete lako realizovati!

3 puta

Ovaj metod je u potpunosti zasnovan na prethodnom. Jedina razlika je u tome što na samom početku treba ananas na polovinu.

Jedan dio ploda se odlaže (onaj sa zelenilom). Sa druge strane, radimo na isti način kao što je opisano u prethodnom postupku. Isecite poliranu polovinu na kocke. Izrezali smo meso sa celog pola i isečili ga na kockice. Ispostavlja se da je takva lepotica - koša ananasa!

U napomenu! Na rezanu kineze ananasa mogu se koristiti za salatu ili kanape. Korpa polupine od ananasa će izgledati vrlo originalno u obliku posude za druge plodove ili, na primer, salatu.

Sve zavisi samo od mašte domaćice. Opcije za proizvodnju sjemena ananasa su beskrajne. Najvažnije je da je kuvanje zadovoljstvo. Inspiracija za vas i ukusna jela!

Video: kako lepo sjeći ananas na svečanom stolu