Sigurno ste na policama u prodavnici više puta videli neobičan proizvod, na izgled, na neki način, podseća na jagode. Reći ćemo vam tajnu - to je vrlo slatko i neobično ukusno voće. Zove se Lychee. U ovom članku ćemo detaljnije govoriti o tome kakav je plod, odakle je došao i, kako kažu, kako i sa onim što se jede.
Šta je Liči?
Kao što ste već shvatili liči - ovo je prilično egzotična sorta voća. Odakle dolazi Lychee? Zašto se to zove? Litchichinensis - tako na latinskom puno ime ličijevih voćnih zvukova, što u doslovnom prevodu znači "kineska šljiva". Nije teško pretpostaviti da ova slatka i kisela bobica dolazi iz Kine. Sada se proizvod bavi raznim zemljama: poput Azije, Amerike i mnogih drugih.
Ovo voće je plod zimzelenog drveća, stiže do neverovatne visine. Kao što je već pomenuto, liči iz dalekog lika liči na jagode. Težina voća varira između 15-20 grama. Pokriva meso ploda sa tankim i dovoljno čvrstim ljuštenjem crvene boje. Meso ploda je namenjeno za potrošnju. Unutar ličija nalazi se kost srednje veličine, koja se uklanja zajedno sa kožom.
Zanimljivo! Postoji mišljenje da su kostje ušiju otrovne. Iako azijski ljekari tvrde da je nakon toplotnog tretmana ovaj otrov ispario. Sada mnogi uzimaju voćnu kost i koriste ga kako bi rastali biljku.
Ličija je dovoljno slatko voće, ali se u njegovom ukusu može pretpostaviti i kiselina. Meso ploda podsjeća na ukus grožđa bijelih sorti.
Litchi sastav voća
Treba napomenuti da je ovo voće veoma korisno za ljudsko telo. U sastavu liči sadrži veliki broj korisnih mikroelemenata i vitamina. Bez sumnje, mnogi od njih govore nam ukus ploda. Slatko se dobija zbog sadržaja fruktoze u liči, a laku kiselost fetusa obezbeđuje vitamin C.
Treba posebno napomenuti sadržaj ploda u vitaminu kao što je PP. Na običnom jeziku, to je nikotinska kiselina. Šta je korisno? Nikotinska kiselina doprinosi širenju naših krvnih sudova, uspostavljanju krvotoka. Zbog toga korišćenje ličijevog voćka pomaže u stimulaciji toka krvi u odvojene delove ljudskog tela. Pored PP u liči, postoje elementi u tragovima kao što su kalijum, kalcijum, magnezijum, jod i mnoge druge važne komponente za ljudsko telo.
Zanimljivo! Postoji mišljenje da je plod liči afrodizijak i doprinosi seksualnom prilivu snage kod muškaraca.
Istočni lekari tvrde da je ličićno voće takođe korisno za pacijente sa dijabetesom dijabetes melitusa. Ličija plodno utiče na stabilizaciju nivoa šećera u krvi kod ljudi. Pored toga, plod liči se koristi kao jedan od načina za borbu protiv raka.
Kako jedete liche?
Mnogi ljudi izgube u pogledu ovakvog egzotičnog proizvoda. Čak je i pogrešno shvatanje da je vrlo teško očistiti liči. U stvari, nema poteškoća u pročišćavanju kineske šljive.
Kako je liči? Pre svega, obratite pažnju na kvalitet proizvoda. Na ljuštenju ne sme biti vidljivih oštećenja, a sam plod mora biti dovoljno čvrst. U suprotnom, plod nije vredan kupovine. Da biste očistili liči, potrebno je napraviti presjek noža duž kruga duž vrha i ukloniti "kapicu". Sada ostaje samo da stavite mali pritisak na fetus, tako da će izaći belo meso. U ovom obliku moguće je jesti bobice, uzimajući kamen odatle.
Zanimljivo! Mnogi ljudi jedu liči voće, na primer, sa sladoledom. U Kini se široko veruje da ne možete jesti, već i piti. Iz sokova boje dobijate veoma ukusno vino.
Takođe koristite video instrukcije o pravilnom čišćenju i jedite liči.
Prednosti ličijevog voća
Kao što je već pomenuto, plod je u stanju normalizirati nivo šećera u krvi osobe. Pored toga, ličija je korisna za pacijente sa dijagnozom "ateroskleroze". Takođe ovaj proizvod doprinosi poboljšanju digestivnog sistema, stimuliše povoljan rad creva i želuca. Uopšteno, ličija se preporučuje za osobe sa kardiovaskularnim oboljenjima. Takođe, voće je korisno za žene tokom laktacije.
Kontraindikacije
Kao i svi ostali proizvodi, glavna kontraindikacija za korištenje ovog ploda je njegova individualna netolerancija. Nisu pronađene posebne kontraindikacije. Ali nemojte zanemariti. Prekomerna upotreba može dovesti do formiranja svraba kože. Imajte na umu da dnevna stopa potrošnje proizvoda nije više od 200 grama.
Sada znate sve što vam treba o tome šta je liči voće! A kada ga upoznaš u prodavnici, nećete ga gledati kao radoznalost, već odmah kupiti - jer je liči tako ukusan i koristan!