- Grah - 1,5 čaše
- Mesne kosti - 300-400 grama
- Luk - 2 komada
- Začini - - Po ukusu
Stavljamo kost sa mesom (svinjetinom ili govedinom) u vodu i kuhamo oko sat vremena mesne brodice. Približno usred kuhanja broda dodajte dve cele sijalice. Dodajte začine na čorbu. Ako želite, možete dodati sveže zelenilo ili nešto svežeg povrća (biber, luk, šargarepa - šta god želite). Kuvaćemo još 10 minuta. Iz kantice izvadimo mesnu kost, od njega oduzmemo meso. U mesnoj brozgi stavljamo ispran grašak i kuhamo dok ne pripremimo (40-45 minuta na srednjoj vrućini). Na samom kraju kuvajte grašak, dodajte meso u posudu. Još nekoliko minuta kuvanja - i spremno!
Usluge: 3-4