Jerusalimska artičoka sa šargarepom

Sastojci za salatu iz Jerusalimske artičoke s šargarepom: zapravo u Jerusalimu artičoke i šargarepu, i to Sastojci:

• Jerusalem artichoke - 4 komada
• Šargarepa - 2 komada
• Krastavac - 2 komada
• Maslinovo ulje - - Po ukusu
• Konzerve - 100 grama

Upute

Sastojci za salatu iz Jerusalimske artičoke s šargarepom: ustvari, artičoke i šargarepe u Jerusalimu, kao i krastavci i konzervirani grašak. Očistimo paradajz i šargarepu od koće. Ako su krastavci stariji, onda je i njihova koža isečena. Mi lupimo ljuštenoj artičoku, korenje i krastavac na biljnoj ili grubi, kako želite. Ja trljam na malim brusochkim. Miks krastavce, šargarepe i želatinsku artičoku u salatu. Takođe se dodaje zeleni konzervirani grašak. Popunjavamo maslinovo ulje ili pavlaka. Premešajte - i to je sve, Jerusalimska artičoka sa spremljenom korjenom!

Usluge: 3