PROIZVODI :
- kiselina - 75 g
- spanać - 75 g
- kuvani krompir - 1 kom.
- crni luk iseckan - 2 tbsp. kašike
- krastavci - 1 kom.
- koper - 3 sprigs
- Kuvano jaje - 1 kom.
- pavlaka - 2 tbsp. kašike
- šećer - 2 tsp.
- sol
READY :
Sježite krompiri i krastavce na kocke.
Sorrel i špinat se iseći u trake i pustiti pojedinačno dok se ne pripremi, ne ohladi, prođe kroz sito, miješa s čašom hladno kuvane vode, dodati krompir, krastavce, luk, šećer, sol.
Kada servirate, dodajte pavlaka, pola jajeta, potresite sokljanim koperom.