Bilo je hladno i hladno. U ovo doba godine je teško održavati uravnoteženu ishranu, jer ipak vitamin nije dovoljan za telo. Ali postoje određeni proizvodi koji će doprineti popunjavanju tela korisnim supstancama.
Dakle, koja hrana treba da se konzumira u zimu da se oseća dobro? Danas ćemo razgovarati o najnužnijim proizvodima u zimskom periodu. Zahvaljujući njima, osoba se može osjetiti puno energije.
Vitamin D. Zimi, osoba jednostavno katastrofalno nedostaje sunce. Tako vitamin D treba dobiti od hrane. Ovo nije problem, glavna stvar je da ne zaboravite da nadoknadite svoje telo. Vitamin D se sadrži u ovsena kaša, kavijar, puter, mleko, riba, jetra, sir. Ako koristite dnevne proizvode sa ove liste, to će poboljšati imunološki sistem, poboljšati boju kože i normalizovati krvni pritisak.
Kisel kupus . Ovo je proizvod fermentacije, kao i kefir i vino. Takav kupus je mnogo korisniji od običnih ili paprikaša. U kupusu su sačuvani svi korisni vitamini. Sastoji se od vitamina B, C, K i elemenata u tragovima (kalijum, natrijum, gvožđe, kalcijum, sumpor, bakar, cink, bor, silicijum). Tokom fermentacije, proizvod je obogaćen organskim kiselinama, neophodan je za najbolji rad digestivnog trakta.
Krompir . Ovo je proizvod koji ne treba jesti jesen. Ako mladi krompir ima korisne supstance, onda ovaj organizam, osim skroba, neće dobiti ništa od tela. Prema tome, ogranićite svoju ishranu i prelijte krompir za zimu. Krompir je moguće zameniti prijatnijim povrćem. Pecite dobrote u pećnicu i uživajte u njima, posebno kada postoji mogućnost kupovine smrznutog povrća u supermarketu. Nedostatak povrća u zimu tamo.
Smrznuto voće . Ali o bobicama stvari su različite. Zamrznute trešnje, ribizle, jagode su odličan izvor vitamina i mikroelemenata. Čuvaju svu korisnost čak i dok je u zamrzivaču. Zbog toga možete bezbedno odmrzavati bobice i dodati ih jogurtu. Moguće je napraviti ukusne i korisne čajeve, proteinske koktele i druga zanimljiva pića. Moguće je pripremiti syenemnogo kompote. Onda, kako kaže fantazija.
Slanost . Kućni preparati u obliku marinada, kompoti, džemovi i kiseli krajevi su veoma siromašni u vitaminima. Prema tome, ne bi trebalo koristiti. Naravno, oni su ukusni i izgledaju toliko potrebni, ali zapravo su to tolkunik. Služi za ispuštanje stomaka. Zato nemojte odneti solju, bolje šargarepu.
Voće i povrće . Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje dnevno unos najmanje 5 porcija voća i povrća, svaki dio od 100 gr. Zimi ne treba lišiti povrća i voća. Jasno je da će staklenika dati zemaljskim proizvodima u smislu sadržaja korisnih supstanci, ali to nije opravdanje za odbijanje. Što je varijabla više varirala, to je bolje za zdravlje i rad organa.
Zeleni . Nema razlike u tome kako da koristite zelenilo, može biti sveže i suvo. U suvom obliku će se sačuvati sva esencijalna ulja i elementi u tragovima. Zbog toga ne zaboravite da dodate sva posuđa suvim zelenilom i popunite telo vitaminima.
Brusnica . Ko bi razmišljao, ali u zimi bi bilo korisno koristiti brusnice. Postoji ogromna količina vitamina C i retki vitamin PP. Zatim promovira apsorpciju askorbinske kiseline. Dakle, zimi najbolji izvor vitamina je brusnica. Pomaže u povećanju imuniteta čoveka, u ovom slučaju ona jednostavno nema ravnopravne. U kompoziciji su uključeni gvožđe, bor, jod, magnezijum, cari, srebro i mangan. Brusnica je poznata po svojim antioksidativnim svojstvima. A Morse od brusnica je u stanju ukloniti žlake, toksine i teške metale iz ljudskog tela.
Egzotično voće . Mnogi ljudi se plaše da probaju egzotično voće, strahujući da će povrediti svoj stomak. Ali, iskreno, tokartofel se takođe može smatrati egzotičnim povrćem. Na kraju krajeva, doneta je u 17. veku, kao i papaja i mango. Zašto se onda ograničiti? Treba obratiti pažnju na kivi, to je samo odličan izvor askorbinske kiseline, tamo je čak i veći nego kod brusnica. Ali avokado je najvredniji proizvod sa mnogo nezasićenih masnih kiselina. Banane su bogate kalijumom, pa su tako korisne za sudove srca.
Potrebno je shvatiti da se zimska hrana razlikuje od letnje hrane. Organizmuzno je još više energije kako bi telo pružilo pravu temperaturu.
Meso . Zimi, potrebna nam je više hranljiva hrana. A meso će obezbediti neophodnu količinu proteina i životinjskih masti. Najbolje je pecenje ili gašenje mesa. Koristite preporučenu piletinu ili govedinu. Nutricionisti zabranjuju jesti prženo meso. Na kraju krajeva, od njega je više šteta nego dobra.
Čaj . Ukusni zeleni čaj pomoći će brzo da zagreje telo posle smrzavanja. Ali najbolje je napraviti čaj sa mente, ružičastim pse i medom. Na začin je pod uticajem cirkulacije krvi i poboljšava raspoloženje. Zeleni čaj je prirodni antioksidant. U vrlo hladnim večernjima možete sebi priuštiti da pijete mulje vino.
Mlečni proizvodi . Telu su potrebni bifidaktaktobacili, koji su uključeni u varenje. Možete ih nabaviti jedenjem fermentisanog pečenog mleka, jogurta i jogurta. Nutricionisti upozoravaju da ne treba da se oslanjate na slatkiše i deserte, već će ih otkloniti na njihovim stranama. Mleko će vam pružiti kalcijum.
Suho voće . Nuts i suvo voće će pomoći u održavanju vitaminske ravnoteže. Ovo je dodatni izvor energije. A najlepše vesti su da ovi proizvodi ne utiču na struk. Kusitekeshyu, bademi, lešnici, orasi, suvo kajsije i suvog grožđa. Sadrže mnogo joda, magnezijuma, cinka i vitamina E.
Kashi . Imaju puno vitamina tamo. Na primer, u heljdu ima puno gvožđa i drugih elemenata u tragovima. Ako jedete ovsenu kašu za doručak, osećate se puni do ručka i neće biti iskušenja da jedete tortu. Pirinač uklanja toksine i toksine.
Zimska ishrana nije toliko čvrsta kako izgleda. Zbog toga je vredno pokazati malo mašte i proširiti horizonte. Bon appetit!