- Biljno ulje - 40 mililitara
- Krompir - 10 komada
- Jajce - 2 komada
- Luk - 2 komada
- Pepper i sol - 1 Po ukusu
- Meso - 200 grama
- Brašno - 2 Art. kašike
- Česen - 3 kašike
1. Pre svega očistimo beli luk i luk. Presekli smo ga u sitnim komadima. Krpelimo krompir, oprati ih i poseći na sitne komade. 2. Opečeni i seckani krompir se grili kroz mlin za meso. Takođe brusimo beli luk i luk preko mesne mlinice. 3. Meso odsečemo na sitne komade, a zatim ga mlevimo kroz mlin za meso. Dodajte mleveno meso na prethodno kuvanu masu. 4. Dodajte ovde dva jaja malo začina i soli. Mi sve temeljno miješamo. Ovde bismo zalijevali brašno i još jednom sve temeljito miješati. U tiganju dodajte malo biljnog ulja i ponovo zagrejte tepih. 5. Masu koju smo dobijali stavljamo u zagrejan tepih i širimo ga na mali vatru dok se ne pojavi pomorandža. 6. Draniki treba ravnomerno pržiti na obe strane. Kada se palačinke pržite, stavite ih u posudu. Vrlo dobro je dodati malo pavlake za njih.
Usluge: 4