Bagetni krekerji sa majčinom duše stvarno volim da kuvam domaće krutone, iz bagete se ispostavljaju da su tako tanki, krhki i ukusni da je nemoguće srušiti. Naravno, u ovom leži opasnost za cifru, ali ovo je njihova jedina mana i ponekad možete sebi priuštiti takvu delikatnost. Kuhinjski krekerji kod kuće mogu biti sa bilo kojim začini i začini za vaš ukus, na primer, volim opciju sa svežim timijanom i mirisnim maslinovim uljem.
Sastojci:- Mini bagueta 1 kom.
- Maslinovo ulje 30 ml
- Thyme (Thyme) sveže 8 sprigs
- Morska so 8 g
- Korak 1 Pripremite sastojke: so, maslinovo ulje, baguette, timijan. Uključite pećnicu na 200 ° C. Za pripremu krekeraca bolje je koristiti jučerašnju ili jučerašnju baguetu.
- Korak 2 Preseći listove sa majčinom dušice. Twigs nisu potrebni.
- Korak 3 Konačno baciti baguetu u rezove sa oštrim nožem.
- Korak 4 Precizno (pada) širi maslinovo ulje na delove bageta sa četkom. Ne sipajte puno ulja, u suprotnom će početi da pali tokom kuvanja. Ulje u ovom receptu koristi se isključivo kako bi keksima dala ukus i miris.
- Korak 5 Dodajte solju i majčinu do rezane bagete - lagano miješajte rukama.
- Korak 6 Širite buduće krutonice na ploče za pečenje obložene papirom za pečenje u jednom sloju i pošaljite u pećnicu 6-8 minuta. Tokom ovog vremena, crnčevi se dobro osuše.
- Korak 7 Potpuno otsudite gotove krekere i služite kao užitak ili hrskav komplement piva.