Čokoladne torte sa orasima

1. Ugrejte rernu na 160 stepeni. U velikoj posudi mešajte smešu za čokoladu. Sastojci:

• kutija (250 g) smeše za čokoladno testo - 1 komad
• pecan orah - 1 šolje
• kondenzovanog mlijeka - 1 čaša
• 1/2 čaša putera
• karamel - 60 komada
• Čokoladni čips - 1/3 čaše
• šećera u prahu - 1/4 čaše

Upute

1. Ugrejte rernu na 160 stepeni. U velikoj posudi mešajte smešu za čokoladno testo, seckane pekane, 1/3 čaše kondenzovanog mleka i rastopljenog putera. Smeša treba biti vrlo debela. 2. Raspršite polovinu smeše u dobro uljenom kvadratnom pitu. Pečemo 8-10 minuta. Uklonite iz pećnice i ostavite na stranu. 3. U dvostrukom kotlu (ili u paneli postavljenim na drugu posudu sa ključanjem vode), rastvore karamele sa dodatkom 1/2 čaše kondenzovanog mleka. 4. Sipati smešu preko kuvane pite. Podijelite čokoladnim čipovima jednako. 5. Stavite preostalo testo na radnu površinu. Formirajte kvadrat i stavite je preko kuvane pite, ispunjene karamelom. Pečemo 20-25 minuta. Uklonite sa kalupa i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, zatim pokrijte i hladite nekoliko sati. 6. Posuti tortu šećerom u prahu pre služenja. Rezati se na 9 ili 12 kvadrata i služiti.

Usluge: 12