Čokoladna supa

Česmi od česna, ne čišćenje, seče se pola i po. U posudi za pecenje pour oli Sastojci:

• Beli luk (glava) - 4 komada
• Maslinovo ulje - 1/2 čaše
• Brašno - 1 šolje
• Sol, biber - - Po ukusu
• Zeleno - - Po ukusu
• Rezanci - - Po ukusu

Upute

Česmi od česna, ne čišćenje, seče se pola i po. U posu za pečenje, sipajte maslinovo ulje, u dnu odsečemo glave luka. Pečite beli luk na oko 1 sat na 160 stepeni. Na kraju ovog puta, možete čisti beli luk jednoj ruci. Olučene polovine čaura od čokolade uložili smo u veliku posudu. U istoj posudici, sipajte maslinovo ulje, ostavite u posudi za pečenje. Zagrejati i već u vrućem pršljenu dodati brašno. Brzo mešanje, pržite sve dok ljepilo i brašno nisu pričvršćeni. Dodajte litar vode na tanjir. Dodajte buket mirisne zelenice (majčina dušica, peršun) i kuhajte supu 20 minuta na srednjoj vrućini. Posle dogovorenih 20 minuta dodajte malo plitke rezance na posudu. Mešajte i kuhajte dok ne pripremite rezance. Pre služenja, reguliramo supu za sol i biber, potresemo svežim biljkama. Bon appetit!

Usluge: 6