"Jedan zalogaj" Canape - pronalazak francuske kuhinje. Mali sendviči za ručak uvek su uspješni tokom praznika. Umjesto toga, oni služe kao zagrevanje glavnog stola. Kanape su slatki i slani. Detalji kanapa su pričvršćeni ražnjacima, a ponekad i sa posebnim pištoljem za odjeću. Kanapi ukrašavaju švedski sto s njihovom raznolikošću. Nudim jednu od kombinacija slatkih sendviča. Mislim da će moje kolege rado dijeliti svoje skupove ukusnih kombinacija na rakiju.
Sastojci:- Jaja prepelice 8 komada.
- Crni biber prah 1 g
- Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
- Salt 1 g
- Cilantro sveže 20 g
- Sveži koper 20 g
- Hleb crni 3 kom.
- Avokado 1 kom.
- Slani losos 100 g
- Sezam bijela 3 g
- Korak 1 Da biste pripremili kanape, uzmite 3 kraka crnog hleba, maslinovog ulja, slanog lososa, prepelice, avokada, kopra i korijandera, crnog mletog bibera.
- Korak 2 Postavite prepelica jaja. Pripremite osnovu kanape hleba. Rezati se na kocke veličine 2x2 cm. Lagano pržite sa obe strane u tiganju u 1 kašičicu. maslinovog ulja.
- Korak 3 Iseći losos u rezove iste veličine. Razblažite riblje ribe u opečeni hleb.
- Korak 4 Očistite avokado. Čista sa 1 kašičice. maslinovo ulje, meko sesireno zelenilo, malo so i biber. Zalijemo avokado pire na parče lososa.
- Korak 5 Čaura jaja. Gurnite na rakiju i zaglavite u kanti kanapa. Ukras sa sjemenkama susama. Postavljajte gotove kanapee za grickalice.