Burgeri sa aromatičnim punjenjem

Lepinje punjene slatkim lukom. Složili smo se da nećemo ići u prodavnicu za hljeb. Evo još jednog recepta za pekarske proizvode. Za ručak danas pecite ukusne pecivo. Testo će se gnječiti na mineralnoj vodi sa gasom. Bez jaja i masti. Punjenje mirisnog ulja sa zelenilom je zamrznuto u obliku štapića, a zatim se presečene. Bunovi su vrlo brzo pečeni čitavo krušku, ali se lako razdvajaju jedni od drugih. Nema smisla dugo da vas ubedi, već počnite da pekirate ove ukusne peciva. Bon appetit!

Lepinje punjene slatkim lukom. Složili smo se da nećemo ići u prodavnicu za hljeb. Evo još jednog recepta za pekarske proizvode. Za ručak danas pecite ukusne pecivo. Testo će se gnječiti na mineralnoj vodi sa gasom. Bez jaja i masti. Punjenje mirisnog ulja sa zelenilom je zamrznuto u obliku štapića, a zatim se presečene. Bunovi su vrlo brzo pečeni čitavo krušku, ali se lako razdvajaju jedni od drugih. Nema smisla dugo da vas ubedi, već počnite da pekirate ove ukusne peciva. Bon appetit!

Sastojci:

• Kvasac suvi 3 tsp.
• Maslac 3 g
• Salt 1 tsp.
• Maslinovo ulje 2 tbsp. l.
• Pšenično brašno 500 g
• Med 2 tbsp. l.
• Mineralna voda 200 ml
• Peršun sveže 1 gomž
• Česen 2 karanfila
• Maslac 60 g
• Sol 1 štapić

Upute

• Korak 1 Za pečenje takvih aromatičnog peciva, potreban je suv kvasac, mineralna voda sa gasom, medom, brašno, maslinovo ulje, so, puter, peršun (bilo koja zelena po ukusu), beli luk.
• Korak 2 Razblažite kvasac u malu količinu tople vode i pustite da pije 10 minuta.
• Korak 3 Dodajte ostatak vode i meda.
• Korak 4 Dodajte biljno brašno u delove. Gnetite elastično testo. Na kraju mešavine dodajte maslinovo ulje i sol da biste izbegli ubijanje kvasca.
• Korak 5 Rolo testo u loptu. Stavite masno jelo. Pokrijte s salvetom. Stavite na toplo mesto 30-40 minuta.
• Korak 6 U međuvremenu pripremite punjenje. Zeleni i beli luk su srušeni u blenderu.
• Korak 7 Miks zelene mase sa omekšanim puterom. Sol.
• Korak 8 Na filmu za hranu formirajte cilindar prečnika 1,5 cm, zavijte ga. Stavite palačinke u zamrzivač.
• Korak 9 Razdvojite testo na komade. Pripremite formu: mastite sa maslacem.
• Korak 10 Okupite okrugle peciva. Ujednačite ih u kalup. Pokrijte s salvetom. Stavite u toplu još 30 minuta.
• Korak 11 U svakoj bundu napravite bager. Sježite ulje na male dijelove i ubacite ih u unutrašnjost plužine. Stavite oblik u zagrejanu rernu na 180 ° C na donji nivo. Pečemo ne više od 15 minuta! Posle 5 minuta pokrivajte vrh rolni papilom papira.
• Korak 12 Cool. Lepinje se lako mogu odvojiti. Servirati za večeru, večeru. Može se odvesti na piknik.