- Brokoli - 300 grama
- Šargarepa - 1 komad (srednje veličine)
- Poklopac - 1 komad
- Celery Stem - 1 komad
- Krompir - 2-3 komada
- Zelena salata i zelenilo od petroglija - 30 grama
- Biljno ulje - 1-2 Art. kašike
- Sol - 0.5 kašike (po ukusu)
- Voda - 2 - 2,5 litara
Čistimo povrće - krompir, luk i šargarepu. Sjećamo krompira na kockice, napunimo vodom i kuhamo. Isecite luk i šargarepu onako kako želite. Lagano pržite luk i šargarepu na biljnom ulju. Brokoli, razdvajamo se u male socijalce i šaljemo na krompir. Sasvim isecite ručicu celera. Pripremamo zeleni grašak. Ako nema svežeg, možete je zamrznuti ili konzervisati. Svi pripremljeni sastojci - šargarepa s crnim lukom, grahom i celerom - šalju se u kantu sa krompirom i brokolijem. Solim i biber po ukusu. Kuvaćemo 5 minuta. Moje zelene i fino iseckane. Možete dodati u posudu na kraju kuvanja, a možete na svakoj ploči prije služenja.
Usluge: 5-6