Ayran

Prvo morate napraviti led. Samo hladni jogurt i mineralna voda. Sastojci :

• Katyka - 300 mililitara (ili prirodni jogurt)
• mineralna voda - 150 mililitara ("Borjomi" je najprikladniji)
• zelenilo koper, peršun i cilantro - 1 komad
• soli - 1 pinch
• drobljeni led - 1 komad

Upute

Prvo morate napraviti led. Samo hladni jogurt i mineralna voda. Ovi sastojci bi trebali biti ledeni (prilično hladan). Lupite zelenilo, isperite i osušite papirnim salvete, isecite. Sipati u posudu mineralne vode i jogurta, dobro se dobro miješati do glatke. Dodajte seckane zelenice i sezonite soljem. Obrišite i zalijete u naočare. Stavite naočare piće na jelo sa ledom.

Usluge: 2