Berry žele Kalina - herojina mnogih pesama, pregovora i izreke. I ne uzalud. Na kraju krajeva, to je jako korisna bobica. Svi to znamo sa prehladom, veoma je teško piti čaj. Ali ovo nije sve lekovito svojstvo jesenjih crvenih bobica. Jelly i sirup iz viburnuma je divan restorativac. Pomaže takvom žilu pod povećanim pritiskom, sa kardiovaskularnim oboljenjima, oboljenjem jetre. Žele je veoma lepo, ukusno i prirodno.
Sastojci:- Kalina 750 g
- Šećer 1000 g
- Korak 1 Da napravimo žele, treba nam viburnum i šećer.
- Korak 2 Operite Kalinu, ispustite je i odvojite je od grančica.
- Korak 3. Dno bobice s drobljenjem.
- Korak 4 Obrišite bobice pomoću drugova.
- Korak 5 Uzmite 2 čaše šećera za svaku čašu sokova. Mešati mješavinu dok se šećer potpuno ne rastvori u soku.
- Korak 6 Koristite kao restorativni.