Morse iz viburnuma

Bobice viburnuma treba temeljno oprati u više voda, očišćene od jezgra, ravne Sastojci:

• Kalina - 500 grama
• Voda - 500 mililitara
• Šećer - 300-400 grama

Upute

Kalina bobice treba temeljito ispirati u više voda, očišćene od jezgra, pedikela i drugih legla. Zatim obrišite sito ili mletite sa blenderom. Dobijeni pireći krompir napunjen je vodom, napunjen šećerom i stavljen na srednju vrućinu, mešati kako bi se šećer rastvorio. Čim mare prokriju, uklonite sa vrućine, ohladite i iscedite, ali postavite po volji. Ja, na primer, filtriram pola, ostavljam polovinu. Sretno!

Servisi: 6-9