Turske ćuretine

U posudu razbijemo jaje, tu dodamo i so i začine. Dobro vibriranje Sastojci:

• Turska (eskalopi) - 4 komada
• Breadcrumbs - 7 st. kašike
• Jajce piletine - 1 komad
• Paprika slatka - 1 čajna žličica
• Beli luk - 1 kašičica
• Sal - - Po ukusu
• Crni biber - - Po ukusu
• Maslac - 30 grama

Upute

U posudu razbijemo jaje, tu dodamo i so i začine. Pobedite dobro sa viljuškom. U ponvoru rastopite komad putera. Pazljivo potapamo eskalope u pripremljenu smešu. Onda stavimo eskalope u drobnjače. Nakon pražnjenja stavljamo eskalope na vruću tigru. Sipajte oko 5 minuta sa jedne strane, a zatim okrenite - i isto sa druge strane. Eskopope su spremni. Poslužite svojim omiljenim prilogom i salatom. Bon appetit!

Usluge: 4