Testo je bogato

1. Prekrižite brašno, dajte mu dih. Mleko se čini veoma toplo, stepenima 40-45. 2. U staklu Sastojci:

• mleko - 500 grama
• jaja - 5 komada
• šećer - 300-350 grama
• pavlaka - 1 st. kašičica
• biljno ulje - 1 staklo (ili rastopljeno maslac, margarin)
• suvi kvasac - 2 st. kašike
• Vanilin - 1 komad (vrećica)

Upute

1. Prekrižite brašno, dajte mu dih. Mleko se čini veoma toplo, stepenima 40-45. 2. U čaši mlijeka rastvaraće žlicu šećera i kvasca. Neka stoji 10-15 minuta i dolazi. 3. Jaja sa šećerom pretučena mikserom. U masi dodajte pavlaku, ostatak mleka, vanilin. Polovite brašno odjednom i gnetite polukrilično testo. Dodajte pogodan starter, miješajte. Dozvolite mu da stane 15 minuta. 4. Gnetite testo sa ostatkom brašna. Stavite veliku posudu i stavite toplotu (na primer, naslonite se na bateriju). Pisanje izlazi. Gotovo! Posle ovoga, možete napraviti pite ili formirati veliku tortu ili pecivo - to će biti jednako ukusno.

Usluge: 5-6