Salata sa pilećim fileom, celerom i jabukom Ova salata sa celerom i peradom je neka vrsta kompromisa između vaše omiljene salate u salati u glavnom gradu (olivier) i grčkoj salati. Iz glavnog grada u njemu - živina, zelenilo, majonez, od grčke - sveže sočno povrće i sve iste zelenilo. Istina, ni u tome niti u drugom ne ispunjava celer. Ali on je taj koji daje ovo jelo originalni ukus i dijetetsku vrijednost. Salata sa celerom i peradom može poslužiti kao odvojeno, prilično zadovoljavajuće jelo i može dopuniti pire krompirovlje ili krompira. Imajući svež, svetao ukus i prilično lagan, može postati divno jelo za one koji gledaju svoju težinu. Ali u ovom slučaju, bolje je popuniti majonezom, ali sa pavlaku, jogurtom bez masti ili nezlađenim jogurtom. On će izgubiti težinu i pomoći će vašem telu lakše da se nosi sa varenjem. I sa ovom salatom veoma je lako "izaći iz praznika". Ako vam se sviđaju još nekoliko začinjena jela, dodajte fino sesekljanog krastavca sa krompira u salatu sa celerom i pticom.
Sastojci:- Pileći file 300 g
- Paprika sladak 1 kom.
- Krastavac 1 kom.
- Apple 1 kom.
- Celera stiče 4 komada.
- Majonez 2 tbsp. l.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za pripremu salate biće vam potreban pileći file (predkuvan), slatka paprika, svež krastavac, slatka i kiselina jabuka, stabla celera i majoneza.
- Korak 2 Pepper i krastavac operite i isecite na kocke.
- Korak 3 Pileći file takođe seče na srednje kockice.
- Korak 4 Prerada celuloze celuloze, sečeno na pola i isečite.
- Korak 5 Odlepite jabuku od kore i semena i isecite na srednje kocke.
- Korak 6 Kombinujte pileći file, biber, krastavac, jabuku, celer i dodajte 2-3 kašike majoneze.
- Korak 7 Dobro sipajte salatu, dodajte so po ukusu.