Rolls s lososom

Prvo, koristeći brašno za povrće, potrebno je da isečete dugačke pločice tikvica - prema f. Sastojci:

• Losos - 60 grama
• Tikvice - 40 grama
• Parmezan - 20 grama
• Sesame - 5 grama
• Limun - 10 grama
• Sol, biber - - Po ukusu

Upute

Prvo, koristeći brašno za povrće, potrebno je da sečete dugačke pločice tikvice - kao na slici. Debljina ploče bi trebala biti oko 0,5 cm, dužina - što više, bolje. Isecite filet lososa što je tanji mogući. Svaki komad soli, bibera i lagano potresemo limunovim sokom. Počinjemo da oblikujemo naše rolne. Na tanjiru iz biljne srži leže malo semena sezama i naribanog sira. Stavili smo komad naše ribe na vrh. Takođe posipamo ribu sjemenom sira i susama. I konačno, na vrhu smo stavili još jedan sloj tikvica. Na kraju, na kraju imamo neku vrstu sendvič tikvica - sir - ribu - sir - tikvice. Sad pažljivo srušimo naš sendvič u rolnu i pričvrstimo ga zubčetom. Pečite naše rolne 8-10 minuta u pećnici, zagrejte do 200 stepeni. Na izlazu su tako lepi rolni. Gotovo!

Usluge: 1